Maestrantes de la UNEY visitaron laboratorios del CIEPE para fortalecer sus conocimientos en biotecnología

Con el fin de fortalecer sus conocimientos e impulsar su proceso formativo, estudiantes de la Maestría en Ciencias Alimentarias de la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (UNEY) visitaron las instalaciones de la División de Biotecnología de la Fundación CIEPE.

La actividad, enmarcada en la asignatura electiva de Biotecnología, permitió que los maestrantes conocieran de primera mano los procesos, equipos y líneas de investigación desarrolladas en el área.

Durante la jornada, los profesionales recibieron una formación integral que les brindó una visión práctica sobre la aplicación de herramientas biotecnológicas en la industria alimentaria.

Asimismo, el recorrido les permitió conocer el laboratorio de biotecnología y las áreas de procesamiento, donde observaron los protocolos de bioseguridad y control de calidad. A su vez, se generó un intercambio de saberes con los investigadores, fomentando el compromiso y la capacidad de proponer soluciones innovadoras que tributen a la soberanía alimentaria del país.

Con estas acciones, la Fundación CIEPE ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt) y la UNEY continúan sumando esfuerzos para el desarrollo científico regional. De igual modo, se impulsa el Vértice 1 de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación "Dr. Humberto Fernández-Morán", referido a la siembra de talento científico y el fortalecimiento de la producción nacional, garantizando que el conocimiento académico se transforme en soluciones reales para el pueblo venezolano.