La Fundación CIEPE recibe a estudiantes del Colegio Nuestra Señora del Rosario en Visita Guiada
Provenientes del Colegio Nuestra Señora del Rosario 32 estudiantes del Municipio Sabana de Parra, Estado Yaracuy son recibidos en la Fundación CIEPE: Coordinación Técnica de Procesos Agroindustriales (CTPA) y la División de Cereales y Oleaginosas en visita guiada.
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En la CTPA conocieron los diferentes equipos de secado con los que cuenta la planta piloto entre estos : Secador Atomizador, Secador de Bandeja , Secador de Lecho Fluidizado. Se dió una breve exposición de como se logra la deshidratacion de la leche para obtener leche en polvo.
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De igual manera , se dieron a conocer las operaciones de escaldado , concentración en marmitas, areas de molienda y refinación para obtención de pulpas.
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La División de Cereales y Oleaginosas conocieron el proceso del Arroz, Maíz y Trigo. Sobre la importancia de los cereales, la cosecha, postcosecha, pulimento del arroz y todo el proceso tecnológico de estos rubros.
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De la misma manera, realizaron un recorrido por la sala de caldera y mostrar el principio a través del cual se produce el vapor bajo presión para los diferentes equipos de transferencia de calor localizados en la planta piloto. También se les informo de las líneas de investigación en la Fundación CIEPE como es: asesoramiento, acompañamiento, formación e investigación y desarrollo en la agroalimentación.
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