La Fundación CIEPE Productores de Aguacate reciben certificado por formar parte del Panel de Catadores del rubro.

Investigadores de la División de Evaluación Sensorial, entregan certificados a un grupo de 11 personas, conformadas por productores de la Asociación de Aguacateros de Arístides Bastidas (AGUABAS) docentes y estudiantes de la Escuela Técnica Iboa y funcionario del Ministerio del Poder Popular para el Comercio. Esta certificación corresponde al Entrenamiento Básico en Técnicas de Evaluación Sensorial, rubro aguacate, como parte de las actividades enmarcadas en el APA 2024.

El propósito de esta formación fue la creación de un panel de catadores de este importante rubro, con conocimientos en la elaboración del perfil descriptivo de los aguacates cultivados en el sector San Pedro del municipio Arístides Bastidas. Asimismo, se constituye un panel externo que cuenta con experiencia en el cultivo de aguacate y son consumidores habituales del producto.