Fundación CIEPE realiza abordaje técnico-productivo.

El personal de la fundación CIEPE y docentes de la Escuela Técnica Agropecuaria (ETA) José Atanasio Gonzalez del municipio Peña, realizan recorrido institucional, con el propósito de evaluar las potencialidades agropecuarias y acuícolas de la zona para el aprovechamiento sustentable y sostenible del sector, donde el estudiante de manera directa pueda vincularse y realizar prácticas de campo, análisis de suelos, elaboración de bioinsumos, aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y el desarrollo de proyectos.

Una propuesta de proyecto, contempla la cría en cautiverio de tilapias con fines de transformación para el consumo humano; el personal de la Fundación CIEPE, será el responsable de la formacion durante el proceso de desarrollo, maduración y elaboración de alimentos concentrados alternativos para peces, el objetivo es garantizar la reproducción mediante un proceso de control y análisis

Durante esta visita ambas instituciones presentaron estrategias para fortalecer el proceso educativo a través de las ciencias agrícolas y la tecnología de los alimentos, desde la formación y acompañamiento en los procesos de siembra y postcosecha.

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