Fundación CIEPE participa en el Plan de Masificación de Rutas Científicas del Programa Nacional de Semilleros Científicos..
Con el propósito de incentivar la ciencia a través de los alimentos, como los cereales y el agua, la Fundación CIEPE lleva a los espacios de la Escuela "Melicia Aguiar de Rojas" del municipio Cocorote, en esta oportunidad a 50 alumnos (20 hembras y 30 varones), la ciencia a través de los experimentos científicos, los cuales fueron impartidos por los Investigadores de las siguientes Divisiones:
- División de Cereales y Oleaginosas:
Conociendo los Cereales: el objetivo es familiarizar a los niños con los diferentes tipos de cereales y sus beneficios nutricionales, promoviendo hábitos alimentarios saludables desde una edad temprana.
La actividad dió inicio en un medio conversacional acerca de los cereales y Oleaginosas, su ubicación en el trompo de los Alimentos y la importancia de los mismos en la alimentación diaria por el gran aporte de nutrientes que ofrece. Adicional a ello, se realizó una práctica con el divisor bonnerk, para finalmente conocer y reforzar la importancia de la ciencia y el papel crucial que juega en nuestra alimentación diaria.
- División de CAETRA:
Conociendo el mundo de las medidas volumétricas y el pH del agua: el objetivo es fomentar la curiosidad en la ciencia de la volumetría y el pH del agua.
La importancia de los implementos de seguridad que deben ser usados en el laboratorio, para posteriormente enseñarles sobre el material volumétrico que se usa en los análisis de laboratorio, entre ellos: beacker, cilindros, balón aforado, pipetas y propipetas, luego se les mostró como se mide el volumen en los materiales ya mencionados, y se les invitó a participar de las mediciones, es decir, tomando volumenes con las pipetas; como parte de la demostración experimental se explicó acerca del pH en el agua y su importancia, seguidamente, los niños participaron en la medición de pH con las cintas e identificaron mediante los colores, el pH acido, neutro y alcalino.
De esta forma se motiva a los estudiantes al desarrollo tecnológico, investigativo e innovación en la cultura alimentaria.
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