Fundación CIEPE capacitó a personal externo con el curso Auxiliar de Laboratorio Mención Microbiología

La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), llevó a cabo el curso teórico-práctico Auxiliar de Laboratorio, Mención Microbiología. La jornada formativa estuvo facilitada por investigadores de la institución y contó con la participación de personal externo interesado en profundizar sus conocimientos en la ciencia microbiológica.

Durante la actividad, los participantes abordaron aspectos fundamentales como la historia de la microbiología, normas de bioseguridad, garantía de calidad en laboratorios de ensayo y la clasificación de microorganismos banales, útiles y patógenos.

Asimismo, se examinaron los factores intrínsecos y extrínsecos que inciden en el crecimiento microbiano, la microbiología de alimentos y la Norma Venezolana COVENIN 409:2016, junto con protocolos de limpieza, preparación de soluciones desinfectantes y manejo de desechos.

El componente práctico permitió a los asistentes desarrollar habilidades técnicas esenciales dentro del área de ensayo. Entre las dinámicas realizadas destacaron el reconocimiento y manejo de equipos, técnicas de lavado y esterilización de material de vidrio, la preparación de medios de cultivo y reactivos, así como la gestión adecuada de los residuos generados en el laboratorio.

Con la realización de este curso, la Fundación CIEPE contribuye activamente al Vértice 3 de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, fortaleciendo el sector microbiológico nacional mediante el entrenamiento de personal altamente capacitado para optimizar las labores de investigación y análisis agroindustrial.