Educandos Universitarios comparten experiencias de sus pasantías profesionales en la Fundación CIEPE

El día lunes, 15 de septiembre, estudiantes de la Universidad Politécnica Territorial del Yaracuy "Arístides Bastidas" socializan trabajos de pasantías ejecutados en las Divisiones de Agropecuaria y Productos de Origen Animal (POA), en la Fundación CIEPE.

En este contexto, los educandos adquieren experiencia profesional ejecutando las siguientes actividades: en agropecuaria, caracterización del cultivo de maíz cariaco bajo un enfoque agroecológico, la segunda evaluación de la producción de biomasa en el cultivo de Clitoria ternatea bajo la influencia de insumos biológicos aplicados.

En otro orden los estudiantes de la División Productos de Origen Animal, evalúan la calidad y composición de la leche en polvo de búfala (Bubalus Bubalis) mediante análisis cuantitativos bajo las normas COVENIN, también desarrollan la recombinación de fermentos lacticos en queso madurados a base de leche caprina y bovina, con la presencia de 25 asistentes.

La Fundación CIEPE fortalece el sector agroproductivo del país fortaleciendo el vértice 3, con el programa e, en la acción 1 de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación "Dr. Humberto Fernández-Moran".